目前分類：麵包機.烘焙 (5)

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夏日到了,吹來的風總是黏黏膩膩的～

想吃點清爽的口味，有沒有人跟我一樣喜歡顆粒感的栗子餡呢？

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這是一種一台可以讓吐司和蛋糕相遇的機器。

一般製麵包機只能單獨做出揉吐司麵團，再將蛋糕糊和麵糰放入烤模進烤箱烤。但是只要有這一台象印麵包機就可以完成蛋糕吐司囉～

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Beignet，是一款風行於紐奧良法國區的特色甜點，它身上沒有洞，是當地政府認定的官方甜甜圈。

撒著滿滿糖粉的甜甜圈搭配一杯咖啡，非常對味。

其實Beignet本身沒有甜味，還帶著一絲鹹香，和台灣的雙胞胎有點像，但口感更為Q軟，非常適合當早餐或午茶小點。

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象印的製麵包機真的很好用，做出來的吐司鬆軟Q彈。

跟別家廠牌製麵包機很不一樣的地方在於它有「自訂行程」，可以讓我中途拿出來手做包餡，自由自在的變化。 

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